土へのこだわり

害虫を手で取り、体に良い菌(酵母菌、納豆菌等)の力を借りたボカシ肥料を土に施し、土と対話しながら、野菜つくりをしています。3年前からは、毎日、ミミズが私に話しかけてきます。安心して、土の中ですむことができますと。

レストランや飲食店のみなさまへ

西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。

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