サラダ農園は有機農業の西田農園
JAS認証の有機野菜を栽培しています
西田農園の得意とする彩りサラダです。サラダに添える野菜は、季節により、変わります。今は、エンダイブ、サニーレタス、ルッコラ、春菊、赤軸ホウレン草、紫からし菜、からし菜、セルバチカ、ルビーリーフです。お召し上がりの際は、殆ど、ドレッシングは、いりません。少しばかりの天然塩が有れば、十分です。一口食べれば、お口いっぱいに野菜の甘み、香り、そして、ほのかな辛味が伝わってきます。
西田農園の得意とする彩りサラダです。サラダに添える野菜は、季節により、変わります。今は、エンダイブ、サニーレタス、ルッコラ、春菊、赤軸ホウレン草、紫からし菜、からし菜、セルバチカ、ルビーリーフです。お召し上がりの際は、殆ど、ドレッシングは、いりません。少しばかりの天然塩が有れば、十分です。一口食べれば、お口いっぱいに野菜の甘み、香り、そして、ほのかな辛味が伝わってきます。
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