ようこそ西田農園のホームページへ!

石川県小松市の中山間地域にあり、自然豊かな場所で、清らかな清流水を利用して、完全無農薬、化学肥料は、一切使用しない有機JAS野菜を栽培、販売しています。時々、カモシカ、イノシシも、遊びに来ますよ。歩いて5~6分で緑豊かな山々につきます。ですから、空気は、新鮮そのもの、東京から我農園を見に来られたシェフの方々は、空気が、とっても美味しいといわれます。そのような地域で有機栽培を行っております。

西田農園のこだわり

西田俊一と西田幸恵は夫婦とも野菜のソムリエです。
西田俊一と西田幸恵は夫婦とも野菜のソムリエです。

     土が本来持っている、病気に対する抵抗力、栄養力、蘇生力を最大源発揮できる状態を維持できるよう完全無農薬、化学肥料を一切使用せず、また、動物性材料(豚糞、牛糞、鶏糞)は、一切使せず、植物性材料のみ使用しています。安全には、徹底して拘り、微生物の力を利用した土作りを行っています。味に対しても、野菜本来の持っている甘み、香りを追求した栽培を行っています。

          私ども夫婦は、皆様方に、 体に安全かつ安心、そして鮮度も保ち食卓に出せる食材作りを心がけて日夜作業しております。

 有機栽培に興味,取り組んでみようと思っておられる方、また、ここで、学びたいと考えておられる方,是非、来てください。そして、一緒に頑張ってみませんか。

詳しい内容はこちら

 

冬場でも、お客様に西田農園の野菜を食して頂きたく一年を通して励んでいます。


新着情報

レストランや飲食店のみなさまへ

西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。

西田農園へのお問い合わせ

TEL

090-7748-9206

 

TEL: 0761-41-1647

FAX: 0761-41-1647
nishitsnouen@gmail.com
お問合せはこちら ※定休日はとくに定めていません。お天気しだいの家業です(笑)