もう少し大きくした後、葉をまとめてひもで縛り大きくしていきます。内部に光が当たらなくなり色が緑色から薄い黄色になってきます。そのあたりで、出荷です。ただ、内部の状態が見えないので日数を見ながらの出荷です。ひもをほどくタイミングが悪いと内部が腐っています。難しーい
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西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。
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