西田農園では、100品目野菜を栽培しております。以上の

キャベツがとても、美味しいです。

甘味抜群、歯ごたえ、最高、レシピ何でも、OK 

長、丸ズッキーニーの収穫時です。

2~3㎝で長さが12cmほどの長さです。いろいろなレシビOKです。甘味、口当たり申し分なし。

クラウデア楕円ミニトマト、果物の味香りです。

果物の香り、味、くちあたりがとても、印象的です。ぜひお試しあれ。

スティックブロッコリーが最盛期です。

スティックブロッコリーが、食べごろ、いろいろなレシピに対応できます。ほんのり甘味があり、柔らかく歯ごたえがあります。

きゅうり(フリーダム)がフルーツのような味です。

収穫の最盛期です。キュウリの青臭い香り、味がありません、しかし、キュウリ本来の香り、味覚はキュウリ嫌いな人に違和感なく、食することができます。糸口食べればお口いっぱいに香ばしい香り、ほんのりとした甘さが広がります。

ミニトマト(エコスイート)最盛期で。収穫できます。

現在たわわに完熟ミニトマトが、収穫の時期となります。とっても甘く、また、少し,酸味も有り、甘さをより引きだたせます。

トマト嫌いな人も。西田農園のトマトを食せば絶対、好きになります。

 

 

サラダ野菜が、とても、美味しいですよ。

ルッコラ、サラダからし菜、紫からし菜、春菊、スイスチャード、レッドマスタード、グリーンマスタード等の葉物野菜です。オリーブオイルを少し、かけて召し上がってください。

あやめ雪カブのサラダも素敵です。

あやめ雪カブを薄くスライスしてサラダに添えてください。甘味が増して、サラダ全体の味が増します。

あやめ雪(かぶ)です。

上の部分が紫色、下の部分が白、どのような料理にも合います。

リーフチコリー(ビタートレビス)です。

サラダ、添え物、彩り全ての食材にマッチします。味覚は、食べてみれば納得いただけます。

エンダイブです。

薄黄色で甘みがあり、少しばかりのほろ苦み、また,シャキシャキした食感、サラダに最適です。

黒大根です。

黒大根です。表皮は黒色、肉質は緻密です。スライスしてサラダにOKです。ビタミンC,鉄分が豊富です。

赤甘とう美人(万願寺とうがらし)でーす。


赤ピーマンです。

完熟ピーマンです。甘さ、香りで、優雅な雰囲気に遭遇します。

レストランや飲食店のみなさまへ

西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。

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