サラダ紅かぶ。

サラダに最適です。肉質は緻密で歯切れよく甘みがお口いっぱいに広がります。

日野菜かぶ。

抽根部は濃い紅紫色、地下部は純白色となり、コントラストの美しい色合いです。漬物によく合います。

あかねわらべ(大根)

肉質ち密で歯切れよくサラダ、漬物に最適です。

西田農園では、100品目野菜を栽培しております。以上の

マーブルビーツで~す。

マーブルビーツです。輪切りにすると、渦巻状の綺麗な模様が現れます。

サラダによし、添え物によし。

あやめ雪(かぶ)です。

上の部分が紫色、下の部分が白、どのような料理にも合います。

リーフチコリー(ビタートレビス)です。

サラダ、添え物、彩り全ての食材にマッチします。味覚は、食べてみれば納得いただけます。

エンダイブです。

薄黄色で甘みがあり、少しばかりのほろ苦み、また,シャキシャキした食感、サラダに最適です。

黒大根です。

黒大根です。表皮は黒色、肉質は緻密です。スライスしてサラダにOKです。ビタミンC,鉄分が豊富です。

桃ほっぺ大根です。


もみじスティック大根です。

表皮も内部も赤色です。少し小さめの大根です。甘くてズューシーな食感でサラダにサイコウです。

赤甘とう美人(万願寺とうがらし)でーす。


赤ピーマンです。

完熟ピーマンです。甘さ、香りで、優雅な雰囲気に遭遇します。

デイルです。

独特の香りと爽やかな辛み,微かな酸味があり、魚介類、ジャガイモ、卵との相性が良いです。ピクルスにいれても、たいへんオイシイです。


レストランや飲食店のみなさまへ

西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。

西田農園へのお問い合わせ

TEL

090-7748-9206

 

TEL: 0761-41-1647

FAX: 0761-41-1647
nishitsnouen@gmail.com
お問合せはこちら ※定休日はとくに定めていません。お天気しだいの家業です(笑)