からし菜は、やさしい辛さを持った野菜です。 サラダに入れると香辛料のかわりにピリリとほのかに感じるやさしい自然な味です。
また、焼き飯などに入れてもおいしくいただけます。
からし菜を入れて「サラダ焼き飯」として調理されている野菜好きのお客様もいます。
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西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。
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