日中、黄色い花びらを付けほのかな香りを辺りに漂わせています。蕾の状態の花を食べます。さっと湯がいて冷水に浸した後、酢の物で召し上がってください。粘り気が柔らかく、また、独特の食感、甘みが有り、一度、食べると、たぶん病み付きになる思います。
コメントをお書きください
西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。まずはご相談をお待ちいたしております。
TEL
日中は下記の電話でお願いします。
090-7748-9206
TEL: 0761-41-1647
FAX: 0761-41-1647
s.y.nishita@axel.ocn.ne.jp お問合せはこちら ※定休日はとくに定めていません。お天気しだいの家業です（笑）
サラダ農園は有機農業の西田農園
JAS認証の有機野菜を栽培しています
コメントをお書きください