サラダ農園は有機農業の西田農園
JAS認証の有機野菜を栽培しています
今年は、種まきを速めたため、このような大きさになりました。例年ですと、半分ほどの大きさです。気候により変化します。ほかの葉物野菜も同様です。サラダにするとおいしいです。西田農園の野菜は火を通さなくても生のまま。食せます。その方が野菜本来の旨味、香り、食感、鮮度がいいのです。
今年は、種まきを速めたため、このような大きさになりました。例年ですと、半分ほどの大きさです。気候により変化します。ほかの葉物野菜も同様です。サラダにするとおいしいです。西田農園の野菜は火を通さなくても生のまま。食せます。その方が野菜本来の旨味、香り、食感、鮮度がいいのです。
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