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石川県小松市の有機栽培農家、西田農園です。野菜ソムリエで農家が栽培している有機野菜は、植物性由来の素材を発酵させて出来た肥料、堆肥を使用してエグミが無く、旨みのある野菜です。ルッコラ、レッドマスタード、ミニトマト、レタス、紫人参など他40種類以上の野菜を通年で栽培しています。
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農園の日常
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ユーチューブチャンネル開設しました。

農園の日常
2024.11.28
西田農園有機野菜ちゃんねる
小松市の山奥で有機栽培農家をしております。
www.youtube.com

西田農園有機野菜ちゃんねるを開設しました。

日々のあれこれをアップしていきますので

ご期待ください。

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西田農園

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堆肥仕込み、その後

堆肥の発酵が大詰めにきている様です。表面温度は50℃に届くようになりました。辺りは最初のパンの焼ける匂いから、酸っぱい匂いに変わってきました。乳酸菌発酵に切り替わったようです。あと2、3日で、できあがりです。
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カエルくん出勤です

カエルくんが出勤してくれる季節になってきました。去年は、ほとんど見る事のなかったアマガエルですが、今年はリザーブタンクにたくさん水を蓄えてお腹ポンポンの個体が現れてくれました。今年度も、ハウス内の駆除作業をよろしくお願いいたします。
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春先のマルチ剥がし

昨日は、去年に畝に掛けたマルチの撤去作業をしました。ウチの作業の中でキツイ仕事トップランクに入るのですが、春先という事もあり、かなり楽に進めることができました。これが初夏〜秋口ぐらいだと大変です。雑草はマルチを突き抜けて根を張り、硬くなった...
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ジャガイモの芽が出ました

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春半ばの野草たち

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初氷が見られました。

朝、えらく寒いなあと思っていたら氷が張っていました。久しぶりの氷遊びができて冬が深まって来たのを感じました。
カブが収穫の盛りに入ってきました。
カリフラワーとブロッコリー

西田農園の野菜

 

農園住所

石川県小松市岩上町イ149

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