石川県小松市の有機栽培農家、西田農園です。野菜ソムリエで農家が栽培している有機野菜は、植物性由来の素材を発酵させて出来た肥料、堆肥を使用してエグミが無く、旨みのある野菜です。ルッコラ、レッドマスタード、ミニトマト、レタス、紫人参など他40種類以上の野菜を通年で栽培しています。
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農園の日常
2024.11.28
西田農園有機野菜ちゃんねる
小松市の山奥で有機栽培農家をしております。
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西田農園有機野菜ちゃんねるを開設しました。

日々のあれこれをアップしていきますので

ご期待ください。

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春が来ました

農園の里山にも、目に見えて春を感じ取れるようになって来ました。今年は3月の半ばに、なごり雪が降り驚きました。ここ数年無かった事です。その後、極端な寒暖差の週が続きやっと気温が安定した感じです。少しずつ野草の花が咲き始めて来ました。ここまでく...
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あやめ雪と中カブが取れごろになって圃場を賑わせています。今年は種まきの時期を遅らしたおかげで、虫害の影響を最小限にでき、収穫にありつけました。どちらのカブも甘味が強いですが、あやめ雪は熱を入れるとシャキシャキからとろける様な食感に変わります...
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秋の始まりの朝

朝晩が、かなり肌寒くなって来ました。薄い上着が欲しくなる季節になった様です。6:30の気温は17℃まで下がっています。これから一雨ごとに秋が深まっていくと思います。先週の晴れ間のおかげで何とか畝立て、種まき、定植の作業が進みました。あとは気...
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人騒がせな天気予報

今朝の積雪は25㎝程で、この辺の中山間地域の平均的な量となりました。先週、昨日から天気予報が毎度の如く、大雪大雪とお言いやがっていたのですが、フタを開けて見ればこのありさまです。朝一の仕事で、なんちゃって軽トララッセル車でハウスまでの活路を...
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雪が積もった朝。

今朝、10㎝程の積雪がありました。辺りは一面の銀世界です。積りたての雪には、早朝も相まって不思議な静けさがあります。今年は某イベントに向けて降るタイミングちょっとがズレた様です。午後からは雨模様になり明日はまた、土の色が覗くでしょう。
カブが収穫の盛りに入ってきました。
カリフラワーとブロッコリー

西田農園の野菜

 

農園住所

石川県小松市岩上町イ149

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