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石川県小松市の有機栽培農家、西田農園です。野菜ソムリエで農家が栽培している有機野菜は、植物性由来の素材を発酵させて出来た肥料、堆肥を使用してエグミが無く、旨みのある野菜です。ルッコラ、レッドマスタード、ミニトマト、レタス、紫人参など他40種類以上の野菜を通年で栽培しています。
石川県小松市の有機栽培農家:西田農園
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ユーチューブチャンネル開設しました。

農園の日常
2024.11.28
西田農園有機野菜ちゃんねる
小松市の山奥で有機栽培農家をしております。
www.youtube.com

西田農園有機野菜ちゃんねるを開設しました。

日々のあれこれをアップしていきますので

ご期待ください。

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西田農園

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夏の終わりの朝

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カリフラワーとブロッコリー

カリフラワーとブロッコリーがポツポツ採れはじめました。この野菜はどちらも食べる部位が蕾です。(カリフラワーは、ぱっと見花に見えてしまうのですが)そして、どちらもつぼみの食感が面白いです。また栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富で、健康志向...
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夕方のスイートバジル

2週間前に定植したスイートバジルが順調に大きくなっています。膝の高さぐらいになったら、木の本線の成長点を摘んで芯止めします。収穫は脇芽から出た葉っぱをいただきます。もうすぐ、ウチのパスタ料理にバジルが香る季節になって来ました。
農園の日常

有機野菜がある風景

小松市の西田農園は、風景のいい山里にあります。
カブが収穫の盛りに入ってきました。
カリフラワーとブロッコリー

西田農園の野菜

 

農園住所

石川県小松市岩上町イ149

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